現在市面上的雞精真的好方便，記得以前我阿木還用傳統滴雞精的方式，
用一隻雞放電鍋慢慢燉，滴出來的雞精就那麼一小碗而已，
就我經驗傳統的滴雞精方式所滴出來的雞精雖然非常香濃，
但是就是好油喔，喝完一小碗感覺吃進了好多油脂在肚子裡，
懷孕時阿木還想以傳統電鍋滴雞精方式來給我補，我就跟她說不用那麼辛苦啦，
現在有好多已經滴好的雞精可以購買，而且又不油不膩，方便食用又好喝，
所以我懷孕期間加上哺乳期都喝好多滴雞精，連現在也繼續喝以補充我的體力，
商品的求新求變，就像科技的不斷創新變化一樣，讓我們更方便、更節省時間，
雞精也進階到可以常溫保存，食用更便利的蒸雞精了。
珍苑蒸雞精3包體驗包的包裝也太精美了吧，拆開包裹當下就讓我好驚喜，
小小體驗包也可以包裝的如此有質感，由此可看出珍苑在產品經營上所下的努力，
體驗包要送人也很好看ㄋㄟ，珍苑官網可以直接購買3包體驗包喔。
珍苑起源於1928年的迪化街乾貨老店，秉持著「選料質精、童叟無欺」的理念，
從南北貨生意做起，成為迪化街代表性的商號。
珍苑抱持堅守『堅持、手作、價值、食補、態度』做為永續經營的根基,
腳踏實地、掌握品質、不忘初衷。
以文火細蒸的珍苑蒸雞精，能提供最佳營養補給，
尤其我需要顧好家庭，又需要顧及工作，而且熬夜對我也是家常便飯，
常常都覺得好累，能有方便食用的珍苑蒸雞精來補充我的體力，我才能做好每一件事。
每一便利軟袋包都有清楚的有效日期標示。
軟袋包背面也有詳細的說明與食用方法。
每一包內容量都是70毫升，便利的包裝只要在開封處撕開，
即可立馬享用純正的蒸雞精，包裝上都有清楚的標示與詳細的說明，
飲用前都需詳閱清楚喔，其中有痛風、高血壓及腎臟病患者飲用前請先諮詢醫師，
二歲以下幼兒不建議飲用。
寶貝拿到珍苑蒸雞精還真是識貨的，拍照還沒拍好一直吵著要喝呢，
一直說這是不是給我的啊，好好好阿木一定會給你喝，你也三歲了可以補一下，
讓你頭好壯壯也長肉肉啊(我一直不解為什麼寶貝最近很會吃可是身體都不長肉咧
)。
珍苑蒸雞精僅用雞隻來精煉萃取，完全不添加任何中藥(像是紅棗、枸杞)或肉品，
主要就是因為考量每個人體質不同、身體狀況也不同，而且各類中藥品
也並非適合所有人，而雞才是最單純且營養價值最高的，
所以珍苑蒸雞精真的是可以讓大家很放心飲用，喝下的是最安心又高營養價值的補品。
珍苑蒸雞精最與眾不同的是能常溫保存，不需放置冷凍庫冰存，
這樣一來能節省冰箱空間，還能讓忙碌的媽咪或上班族隨時補充營養與體力，
隨開即喝也省去因為要解凍加熱喝的麻煩。
蒸雞精的雞隻經過嚴格挑選，最後採用自然養成第2代黑羽土雞，
做出來的蒸雞精香氣更香，而且通過國家級檢驗認證，
純雞製作完全不添加一滴水，每一滴都是雞隻出來的精華喔(我的鼻子似乎聞到香味了，
真想立馬來喝一口)，
保證0添加物(純粹天然ㄟ尚好)，常溫保存即可，無需冷凍或冷藏喔，
並通過SGS、FSSC22000、ISO22000、HACCP等國際級認證，
定期送驗，品質更穩定，也讓我們消費者更安心。
蒸雞精的天然無添加，以及國際級認證，對於不斷發生食安問題的今日，
讓我們對這樣的產品多一份信賴與安心呢。
(圖片取自BabyHome)
珍苑蒸雞精對產品品質真的非常堅持，蒸雞精各別包裝完成後，
再使用從日本進口精密商業滅菌設備，將食品達到完全滅菌的功效，
絕不能存在任何壞菌，這也是為什麼珍苑蒸雞精可以常溫保存180天的原因囉，
(一般需冷凍或冷藏的雞精應該不需要這台吧)，
這台好大的滅菌設備一定所費不貲，珍苑蒸雞精為了能達到常溫保存，
又讓消費者能安心、健康又營養，不惜成本的砸下重本，這就是珍苑一直以來堅守的「態度」。
食用方法可以常溫直接喝，或者想要喝熱一點的，可以有二種加熱法
1.電鍋加熱法：剪開軟袋，將珍苑蒸雞精倒入可加熱容器並加上蓋子，
外鍋加水150cc，蒸約5-10分鐘即可飲用。
2.隔水加熱法：珍苑蒸雞精不拆袋放入保溫杯中，加入熱水，浸泡約3-5分鐘，
撕開軟袋倒入杯中即可飲用。
(圖片取自珍苑蒸雞精官網)
飲用方式以少量多次為宜，天然食品不是藥物，須長期使用後，才能有顯著性效果，
珍苑蒸雞精，開封後建議一次飲用完畢，勿再次冷藏或冷凍，以確保產品品質，
食用蒸雞精前請微搖均勻。
雞精精華最重要的還是攝取其中的蛋白質，
而且像蒸雞精或滴雞精蛋白質分子都比一般雞湯來的小，
所以更容易被人體所吸收，如果有像我很常熬夜，或是工作、家庭繁忙，
就非常適合時常飲用蒸雞精喔。
製造地為台灣，工廠地址就在台北市士林區喔，
支持台灣本土生產黑羽土雞精煉萃取的蒸雞精。
(圖片取自珍苑蒸雞精官網)
蒸雞精適合全家人飲用，尤其朝九晚五忙碌的上班族、孕婦、成長孩童
及銀髮長輩們，軟袋包裝，隨時攜帶飲用非常方便，是最好的營養補給來源。
(圖片取自珍苑蒸雞精官網)
產品經SGS等國際檢驗單位檢驗，其中防腐劑、抗生素、塑化劑、重金屬、
大腸桿菌、生菌數及膽固醇皆未檢出，讓我們可以非常安心飲用。
能常溫保存的蒸雞精，可以不必加熱就能直接飲用，隨開即飲，
相較於必須冷凍的滴雞精，需加熱才能飲用，不適合外出攜帶飲用。
體驗時間
工作外出見客戶或外地出差放進包包，可以隨時補充元氣，
可以直接喝，或者使用保溫瓶隔水加熱熱熱喝喔，平常我就有帶保溫瓶習慣，
所以我依然能很方便加熱起來喝，原來常溫的蒸雞精這麼方便，
這是一般需冷藏或冷凍的滴雞精所無法做到的。
便利軟袋包底部設計成可以直接直立放置，不會有傾斜或傾倒的問題。
喝之前只要直接將軟袋包的開封口處撕開，再倒入碗中。
蒸雞精色澤呈現暗黃顏色，看得出非常純粹天然，聞起來有香香的雞肉味，
就像我在煮雞湯的味道，另外因為有經過一道去油手續，所以不油不膩，
喝進肚子裡是低熱量又高營養的雞隻精華，有的雞精顏色偏黑，
那就有可能添加額外的中藥喔。
常溫喝
將蒸雞精倒入碗中可以不用加熱直接喝，本以為沒有加熱過的蒸雞精可能會有一點腥味，
但是我親自喝了，完全沒有任何腥味的感覺，而且喝得到雞精的香味，
真的好喝喔，適合隨身帶出門飲用，約5隻雞才可以做出10包蒸雞精，
喝了一包就等於吃下半隻雞的營養啊，一包蒸雞精精華都在裡頭了，
能補足一天所需的體力與精神。
隔水加熱
若想要熱熱喝，也可以簡單的用杯子隔水加熱方式，只需浸泡約3-5分鐘即可，
適自己喜好的熱度。
電鍋加熱
或者也可以使用電鍋加熱法，外鍋放入約150cc的水，再放入蒸雞精，
並加上蓋子，以免蒸氣所產生的水會跑入蒸雞精裡，大約蒸5-10分鐘即可。
看個人方便與喜好，選擇直接常溫喝、隔水加熱或電鍋加熱等方式。
因為我家寶貝較瘦小，又很容易感冒，所以平常就有讓寶貝小饅頭喝雞精增加抵抗力，
這次看到不一樣的蒸雞精好開心，挑嘴的他，試飲的結果他超喜愛的，
喝起來無油、無腥味，而且真的很香香，能完全滿足寶貝的胃，
因為能常溫直接喝，有時我忙碌就能請爸比弄給他喝，可以省去解凍、加熱的麻煩。
因為蒸雞精純粹只用雞隻製作成，沒有添加任何中藥或其他添加物，
非常適合全家大小喝，能幫孩子補足營養與健康，老公辛勞工作加班補充體力，
媽媽我忙碌工作與繁忙家事也能補充體力與營養，連老公喝了都說好喝，
而且是濃稠的雞精精華，不會喝起來稀稀的感覺。
蒸雞精的濃稠度我用二隻手指頭來實驗，因為質地較濃稠所以二隻手指觸碰再放開，
還會像牽絲一樣的感覺，若是較稀的質地不會有這種現象喔，
而且感覺裡面富含好多豐富的膠質與蛋白質。
用另一個方式看濃稠度，將碗略微傾斜，碗底部還會殘留許多蒸雞精。
蒸雞精採用日本4層不透光包材，安全耐熱。
運用珍苑蒸雞精還可以做出美味可口的料理喔，
以下介紹幾樣添加蒸雞精的食譜，做法與說明請大家往下看喲！
涼拌檸檬蒸雞精豬肉片
因為珍苑蒸雞精可以常溫喝，所以我想到可以拿來做涼拌料理喔，
所以第一道料理就是涼拌檸檬蒸雞精豬肉片，
需準備的材料有珍苑蒸雞精、豬肉薄片、檸檬、蒜頭、蔥、糖、醬油等，
第一步驟先調醬汁，這次醬汁的精華就是蒸雞精啦，
首先在裝有糖粉的裡頭先加入檸檬汁，再加入切好的蒜末，
並加入適量蒸雞精及醬油，均勻攪拌後即完成，一般涼拌檸檬豬肉片醬汁中都加些魚露，
但是這次我使用蒸雞精替代魚露，口感也是非常鮮甜。
調好醬汁後即可開始涮豬肉片，不要涮太久以免肉老化不好吃。
等待涮好的豬肉片涼了後，就可以倒入剛剛的醬汁了，
最後加入一點蔥花再提味與裝飾，簡單一道涼拌檸檬蒸雞精豬肉片就完成了。
這一道爽口美味的料理有沒有很簡單啊，沒有油煙，
很適合夏天做的料理，將雞精加入"涼拌"料理中，
也是只有能常溫的蒸雞精才做得到喔，非常簡單大家可以試試看。
沾了有蒸雞精醬汁的豬肉片吃起來更香甜，酸酸甜甜口感，
大人小孩都喜歡，夏天只需這樣輕鬆料理就是一道美味下飯的菜了。
剛做好寶貝與老公就急著要吃了，他們吃得超滿足的表情我就超開心的，
而且加了蒸雞精又更營養美味喔。
馬鈴薯雞精燉肉
準備的食材都是很常見的，包括馬鈴薯、五花豬肉片、紅蘿蔔、玉米荀、洋蔥、
珍苑蒸雞精、米酒、醬油、糖。
將洋蔥切粗絲，馬鈴薯切塊及紅蘿蔔切片。
鍋中先放少許油，再放入洋蔥炒香，續放入五花肉片，
五花肉片炒至半熟後將馬鈴薯及紅蘿蔔都放入拌炒，
接著放入所有調味料，包含醬油、蒸雞精、糖，
再加入一些水略拌炒，再來放入玉米荀(最後放，因為比較容易熟)，
米酒，將所有食材都再拌炒一會兒。
將炒鍋中的馬鈴薯雞精燉肉都放入電鍋內鍋，內鍋的水加至接近蓋過食材的量即可，
然後外鍋放入1-1.5米杯的水，在燉煮的過程廚房、客廳都是滿滿的香味。
最後盛盤，上面再灑上蔥花即可，美味下飯的馬鈴薯雞精燉肉就完成了，
前面的食材拌炒接著後面電鍋燉煮，也是非常輕鬆不麻煩的一道料理喔，
若全程只用電鍋燉煮也是可以的。
這天晚餐再煮上二道菜，就有一桌豐富又營養的一餐，
尤其又添加了蒸雞精的馬鈴薯雞精燉肉更營養了喔。
寶貝及老公都很愛這道馬鈴薯雞精燉肉，香噴噴的很入味。
創意起司海苔雞精蛋餅
準備的食材很簡單，有珍苑蒸雞精、蛋餅皮、蛋、起司片、海苔、蔥花。
將蛋、蔥花、蒸雞精一起攪拌，可加一點鹽。
鍋中放入少許油，先放入雞精蛋液，接著放入蛋餅皮蓋住整個蛋液，
約煎1分鐘後翻面，再放上海苔及撕好的起司片，
最後運用筷子及鍋鏟將蛋餅捲起。
將蛋餅皮小心切段後再盛盤，上面灑上些許花菜即可。
熱熱的蛋餅夾起時起司還在牽絲呢，看起來有沒有很美味啊。
寶貝早餐愛吃蛋餅，今天做了更營養又有不同味道的起司海苔雞精蛋餅，
當覺得直接喝蒸雞精很單調時，不妨加入料理中做變化，
不只能讓料理更豐富美味，也能兼顧營養喲。
蒸雞精飲用的便利，讓現代人忙碌的生活隨即補給體力與營養，
常溫的蒸雞精不僅能單純直接喝，還能加入料理中做出「更多不同創意料理」，
常溫不用加熱不會有腥味，我真的很推薦珍苑蒸雞精。
產品資訊
珍苑官網：http://www.jnyfood.com.tw/
更多包裝組合請參考：http://www.jnyfood.com.tw/index.php?type=top&arem=107
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本試用文皆無受任何酬勞 絕無廣告推銷之意，單純分享個人自主性的心得分享
其使用後的效果也會因每個人的體質呈現出不一樣的效果
文內之『成份』與『特性』，引自於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效
每個人體質不同皆會可能影響產品呈現之效果，不保證每個人實際使用後的狀況都相同，
產品功效為商品所載，實際效果依每個人體驗為主。
以上心得僅供參考
