疫情影響了我想去的地方以及想做的事
像是讓我思思念念的日本道地拉麵
雖然台灣現在已到處都能吃到日本人開的拉麵店
但是目前的情況來說，為了自己與全家人安全，都以外帶或自煮了
為了解決我口腹之慾，我選擇可以在家即食料理的拉麵
市面上即食拉麵的品牌與種類不少
在挑選上，我會選有品牌的，還會注意是否無添加，更重要的是要有日本道地風味
發現老字號老協珍有新推出老協珍TOMMI湯米雞白湯拉麵
精選優質食材製作，精熬16小時黃金湯頭，濃厚雞白湯一口入魂
加上Q彈厚實的80°C恆溫舒肥雞胸，鮮嫩厚實
以及九道工序特製拉麵，手感帶勁易吸附湯汁，每口都銷魂美味
可說吃得到滿滿的日本道地風味，原汁原味呈獻，令人難忘～
TOMMI湯米為老協珍新創品牌，以『美味、無添加、方便』為理念
提供忙碌現代人方便加熱即食，嚴選食材與耗工手法，就像現煮般的好滋味！
TOMMI湯米 雞白湯拉麵 是耗時多年研製
最重要的湯頭是精選優質雞大骨、豬腩排、洋蔥精熬16小時黃金湯頭，並添加特選柴魚片
喝起來層次豐富，鮮甜美味，香醇濃厚，回甘不膩口
搭配軟嫩多汁、Q彈厚實的舒肥雞胸
遵循日本拉麵職人手作工藝，堅持九道反覆工序特製拉麵
使用細麵麵體，更易吸附湯汁！口感Q彈帶勁，一口入魂，享受正宗日式拉麵
老協珍給我的感覺是它從裡到外都極為用心
一貫的極簡風格，可以感受到精緻的包裝，每樣產品都能有送禮的水準
雞白湯拉麵盒裝是典雅白色系，乾乾淨淨，呼應產品理念「簡單、美味、無添加」
冷凍直送，將最美味的雞白湯拉麵新鮮送達到我家
盒裝上都有詳細的內容物標示、營養成分以及最重要的復熱方式
一盒是3人份
裡面有雞白湯3包、生拉麵3包、舒肥雞3包，皆以冷凍並真空保鮮
以包裝上復熱方式有二種，職人復熱方式、簡易復熱方式
這邊我採用簡易復熱方式
退冰後的舒肥雞直接吃就可以，可以不用再加熱
軟嫩透紅的顏色，真是討喜
切成片狀，等下就可以放在拉麵上囉！
3個人3人份一起復熱，非常簡單不費時
需將雞白湯包與舒肥雞在前一天放置冷藏解凍，因解凍約需12~16小時
當天要吃時，先煮滾水後放入生拉麵，水沸騰後計時1分20秒後撈起(不要煮太久，麵會太爛)
雞白湯我會撕開倒入鍋中，以瓦斯爐煮沸 ( 濃濃的白湯一直讓我想流口水
)接著倒入有麵的碗中，最後放上切好的舒肥雞，我還會再放上喜愛的食材
( 這邊額外加入做好的溏心蛋、玉米粒、蔥花與海苔片 )
不包含解凍時間，復熱時間只要短短幾分鐘就能完成，加熱即食迅速又方便
等不及的我要開吃了～
吃拉麵我一開始都會先喝湯，湯頭好不好喝，可以決定這碗拉麵好不好吃
一碗拉麵的靈魂是湯，湯不行則一切免談
老協珍雞白湯拉麵湯頭真的不是蓋的，大口喝下濃郁湯頭，哇～真是好喝！
湯的顏色是乳白偏黃一些，而且帶有稠度，光用看的就感受得出是熬煮很久的
喝起來香醇濃厚，讓我喝了就上癮，還想再喝上幾口
同時還能感受到有蔬菜的鮮甜味，層次豐富，即使濃厚也不膩口
能有如此絕美好喝的濃厚雞白湯，是老協珍下足功夫特選食材，精熬16小時黃金湯頭
真的很像來到日本，是正宗日式風味沒有錯
再來麵體也是很精華的部分，泡過濃雞湯的拉麵
上面吸附滿滿湯汁，鹹香好吃，口感Q彈帶勁，不會太軟爛一夾就斷
可以看到每一條麵都很有朝氣的樣子，條條分明
一口湯、一口麵，好滿足
這裡搭配的是比較健康的舒肥雞胸肉
雞肉肉質吃起來鮮嫩厚實、軟嫩多汁，一口咬下好jucy喔！完全不硬也不柴，很好咀嚼
鮮美好吃的雞胸肉，是老協珍特別挑選上等雞胸肉
加上80°C恆溫舒肥工法，並採用急速冷凍，鎖住舒肥雞胸鮮美及水分
整體來說，讓我好滿足，而且份量很足夠，可以吃得很飽！
孩子很喜歡，頻頻說好吃好吃，自己可以吃下一大碗喔！
老公更是喜歡到不行，特別喜愛麵條的Q彈口感，他說真的像拉麵店裡現煮出來的
過去也吃過老協珍其他產品，每一樣都能讓我回味無窮
老協珍對產品的用心，與製作的搞剛程度就像日本人做事的敬業精神
這次分享的雞白湯拉麵也是讓我們全家讚不絕口
我很喜歡它精熬出的濃厚雞湯，香濃順口，喝了會銷魂，完全不輸日本正宗拉麵湯頭
麵條的Q勁，與雞胸肉的軟嫩 jucy，也是好吃的讓我一口接著一口
輕鬆享受現做般的滋味，每一口都是大大的滿足！
我們家一吃就愛上，都不知道回購幾次了
若大家在家自煮次數變多，又很想念日式道地拉麵
我真的很推薦老協珍TOMMI湯米雞白湯拉麵，加熱即食很方便
現在有特價，真的可以一次多帶幾組
TOMMI湯米 雞白湯拉麵：https://lxz.com.tw/Product/OND024
老協珍官網：https://lxz.com.tw
老協珍粉絲團：https://www.facebook.com/laoxiezhen/
以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；
產品使用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
