平常就有吃優格來保健自己腸胃道健康的習慣，不管是原味或是添加各種鮮果的優格，
都是能夠接受而且相當喜愛的呢。鮮奶發酵過後產生的乳酸菌更是對腸胃道很有幫助，
也很適合小寶貝食用，若想要有更豐富的口感，優格(優酪)都是可以添加入菜的喔，
進階的變化出不同料理。
現在福樂新推出的福樂頂級鮮奶優酪，採用福樂一番鮮國產鮮乳，100%鮮乳自然發酵，
不添加任何添加物，自然美味又安心。
頂級，渾然天成的鮮奶優酪成分相當單純，有添加了多種活性乳酸菌，且每杯含500億
個以上活性乳酸菌，品質符合CNS3058喔。
看到福樂有新推出優酪產品，當然要買來嚐嚐的。
福樂頂級鮮奶優酪是有些濃稠的質地，就像一般優格一樣，也聞得到濃濃的奶香味，
平常就是超級鮮奶、優格控的我，看到這一大盒的優酪簡直快瘋了，好想全部吞進我的肚裡啊，哈哈哈。
我家寶貝有遺傳到老媽我愛吃優酪的愛吃鬼，一看到這優酪也是手腳好快，一下就塞進自己嘴裡了，
這可是他生平第一次接觸優酪(平常我買的優格都我自己吞下肚啦)耶，居然可以完完全全的接受它。
看到寶貝這樣吃是不是也想來一口呀，直接吃原味也很美味唷。
當然，如果想要有更多不同層次的口味，也可以用優酪做出美味創意料理啦，
運用渾然天成的優酪，搭配各種天然食材，就能激盪出更多美味精彩創意巧思料理。
以下是我運用平常愛吃的食材與餐點，搭上優酪製作出的料理。
鮮蝦優酪白醬義大利麵
準備的食材：福樂頂級鮮奶優酪、白醬塊、義大利麵、洋蔥、蒜頭、紅甜椒、鮮蝦、菇菇
先備一鍋水，加入少許鹽，待水煮滾後即放入義大利麵條，麵條煮熟約需8分鐘，
不過可以個人對麵條軟硬喜好度，增加煮的時間，這邊就請各位自行拿捏囉。
在煮義大利麵的同時，可以進行備料啦，將洋蔥切丁、蒜頭切片、菇菇及紅甜椒切絲。
接下來就是要將洋蔥及蒜頭爆香，並炒香、炒熟所有食材。
食材約略炒熟後，放入白醬塊二小塊，這裡只放一些些，因為重點是要加入優酪做為白醬的一部份，
所以只要少許的市售白醬塊就可以。
重點中的重點福樂頂級鮮奶優酪也接著放入，依個人喜好奶味偏重偏輕，可多可少。
因為白醬塊及優酪都算較濃稠狀的，所以可以適度加入白開水減少濃稠度，
白醬及其食材都完成後，就可以直接將白醬倒入義大利麵中。
這盤我超愛的鮮蝦優酪白醬義大利麵美味上桌，義大利麵搭上優酪，簡直超完美，夠perfect啦，
製作簡易，不用花上很久的做菜時間，就可以擁有營養又好吃的晚餐喔。
看寶貝這麼愛吃，真的好高興，難得他可以乖乖自己吃麵麵，
跟他說今天要煮義大利麵給你吃，他就在那一直唸：要吃義大利麵、要吃義大利麵，
果然煮好後沒有讓我失望呀，給你拍拍手唷
。
奇異果優酪凍飲
小朋友最愛吃的就是甜點、飲料了，食安問題市售的甜點、飲品可是讓我這做媽媽的超擔心，
又尤其夏天冰品衛生問題更是堪慮，所以媽媽我還是自己親手做卡安心啦。
這次飲品我運用了福樂頂級鮮奶優酪，製作奇異果優酪凍飲，這道可是可以改善寶貝的便秘問題喔。
前一天我就先處理奇異果部份，每顆先對切，再放入冷凍庫裡結冰。
要開始製作前幾分鐘可以先把冰凍的奇異果稍退冰，接著每顆切片，再放入果汁機，
並加些許冷開水，以間斷式絞打至奇異果碎成小塊。
再放入冰塊至果汁機中，一樣以間斷式絞打成碎冰狀。
最後放入優酪、蜂蜜一起絞打，以連續絞打至變成霜泥狀即可。
(以蜂蜜替代果糖健康更加倍喔)
哇～夏天超讚冰飲完成啦，酸酸甜甜奇異果優酪凍飲，大人小孩都很愛的，
平常油膩又烤、炸食物吃多了，來上這一杯奇異果優酪凍飲，把腸胃道大掃除一下吧。
看看我家饅頭哥可是愛不擇手呢，他超開心的可以吃冰品，今天破例讓他吃了，
不然平常我可不讓他碰冰的東西，又是我親手做的，就給他瞭落起啦(台語)。
葡萄果醬優酪
準備的材料超級簡單，就一瓶果醬跟一盒福樂頂級鮮奶優酪，
右邊這瓶葡萄果醬可是我自己親手做的唷，既衛生又安全，不怕吃進過多防腐劑及添加物，
如果沒時間自己親手做果醬，也可以買市售罐裝果醬。
因為這道葡萄果醬優酪製作容易又安全，所以就由我家寶貝親自試範給大家看囉，
讓寶貝親自參與料理，同時訓練他的手眼協調能力，二歲多的寶寶其實只要從旁稍微協助他，
他是可以做的很好的喔。
料理方式：碗中先倒進優酪，再加入葡萄果醬，果醬的量要自己拿捏，如果想要甜一點可以多加一些，
接下來全部攪和在一起即可，是不是很簡單呀。
葡萄果醬優酪大功告成，奶香濃郁的優酪搭配上甜滋滋的葡萄， 相當順口，更增加果香口感啊。
自己手作的好有成就感，難得看寶貝自己大口大口吃耶，以後做菜多少讓他參與一下，
看能不能飯飯也吃的一樣好。
福樂官網：http://www.freshdelight.com.tw/event/2015yogurt/
福樂頂級鮮奶優酪介紹：
http://www.freshdelight.com.tw/event/2015yogurt/products-pm.aspx
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(上圖取自官網)
